‘2015/11’ カテゴリーのアーカイブ
焼酎居酒屋 炭火居酒屋
2015/11/15
こんにちは 棚卸 アーバンミラー スタッフです。
居酒屋好きのスタッフ達です(笑)
先日帰省した際に焼酎の取扱い数が多い居酒屋に行きました。
九州は焼酎の種類が多く県によって麦、芋などいろいろな原料により作られています。
焼酎ブームによりプレミアムのつくものも出てきましたが
無名なものでも割とおいしいものがあるみたいです。
鳥刺しやカツオのたたきなどご当地の料理に合うものも多く
また行ってみたいと思いました。
そして炭火居酒屋へ行った別スタッフ・・
炭火で魚介を焼いて食べることができるお店があると聞いて行ってきました。
こちらのお店は、最近盛り上がりを見せている
大阪駅前第3ビル地下1階にあります。
テーブルの上に七輪を置くタイプですので、大きめのテーブルも実際はかなり小さくなります。
魚介は、季節の魚介から帆立とか海老とかいろいろチョイスできますし、セットもあります。
全ておいしくいただきましたが特に白子とサザエが絶品でした。
これから寒くなるので屋内で(店内で)炭火でいただくのはおススメです。