渓流釣りと蟹料理
2019/01/17
こんにちわ
棚卸 アーバンミラー スタッフです!
牡丹の次は蟹!
蟹の時期真っ盛り!
待ちに待った蟹の美味しい季節です。
今回は丹後の方に宿を定め一泊で蟹を堪能しに行きました。
茹で蟹で始まり、蟹の刺身、しゃぶしゃぶ、焼き蟹、カニ鍋で
最後に雑炊まで思い返すだけでよだれが出てきそうです。
どの料理も美味でした。
宿の目の前には日本海が広がっていましたが
生憎の天候と強風で楽しみにしていた釣りは断念しました。
その代わりに途中で渓流釣りが出来る場所が有り、
そちらで釣りを楽しみました。
仲間数人で行ってきましたが、
各々数匹ずつ釣り上げました。
最後は釣った魚とバーベキューを堪能し
有意義な旅行になりました。
また、お仕事頑張って皆で行きたい♪