2019年12月
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イベリコ豚

こんにちは、 棚卸 アーバンミラースタッフ です。

イベリコ豚を食べてきました。















(1)イベリコ豚のカルパッチョ

















(2)イベリコ豚の生春巻


















(3)イベリコ豚の寿司


















(4)イベリコ豚のコロッケ



















(5)イベリコ豚の角煮

です。



生で豚を食べることはあまり無いですが非常に美味しかったです。

(無菌豚を使っておりえさ、環境が全て整っているので大丈夫だそうです)











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